Восстановление мясорубки: 9 шагов

Содержание

Как вернуть купленную электромясорубку в магазин – Возврат товара

Восстановление мясорубки: 9 шагов

Можно ли вернуть купленную электромясорубку в магазин

Как без проблем и нервотрепки вернуть магазину купленную электромясорубку? Какие возможны варианты развития событий? Чтобы быть готовым ко всему, прочтите нашу статью.

Существуют только две причины, из-за которых покупатель может вернуть в торговую сеть купленный ранее товар:

  • Электромясорубка абсолютно исправна и в рабочем порядке, но покупатель раздумал ее использовать, или у него изменились обстоятельства;
  • В ходе эксплуатации обнаружился дефект, не замеченный при покупке.

Эти случаи (возврат исправного или неисправного товара) строго разграничены законодательством и требуют различных подходов. Поэтому будем рассматривать их отдельно.

Помните, что законодательство в нашей стране — на стороне клиента торговой точки.

Условия, на которых происходит возврат товара, определяются положениями Гражданского Кодекса РФ и Закона о Защите Прав Потребителя (ЗоЗПП, № 2300-1 от 07.02.1992).

Изменить действующие законы не смогут ни выдуманные «внутренние правила торговой сети», ни инициатива администратора магазина, ни представления кого бы то ни было о «правильных действиях».

Ход действий и правила, регламентирующие возврат, зависят только от указанных выше двух причин — является ли товар исправным, но не понравившимся, или обнаружен брак в процессе эксплуатации. Руководствуясь положениями закона, можно заменить товар на аналогичный или потребовать вернуть деньги.

Нужно учитывать, что существует достаточно большой перечень товаров, которые не подлежат возврату и обмену. И прежде, чем обращаться в магазин, нужно свериться с данным перечнем.

Правила возврата исправной электромясорубки, которая не нравится

Рассмотрим случай, который упомянут первым. Электромясорубка, приобретенная в торговой точке, имеет надлежащее качество, исправна, на ней нет дефектов. Но покупатель хочет возвратить ее в магазин и вернуть деньги или поменять на другую модель.

Причины, по которым покупатель настаивает на замене, могут быть любыми — не понравился цвет, нет специфических режимов работы, выключатель не с той стороны, не выполняет добавочных функций. Но основную свою работу устройство выполняет без проблем.

ЗоЗПП ст. 25 гласит, что покупатель вправе выполнить такое действие, но существует перечень товаров, с которыми сделать это не удастся…… Статья 25. Полный текст

Данная статья 25 содержит перечисление ряда товаров, которые безусловному возврату не подлежат. В тексте закона также упоминаются товары бытового назначения из категории «технически сложных», возврат которых ограничен. Также не подлежат возврату в торговую сеть «электробытовые устройства», к которым относится и электромясорубка.

11.

Технически сложные товары бытового назначения, на которые установлены гарантийные сроки (станки металлорежущие и деревообрабатывающие бытовые; электробытовые машины и приборы; бытовая радиоэлектронная аппаратура; бытовая вычислительная и множительная техника; фото- и киноаппаратура; телефонные аппараты и факсимильная аппаратура; электромузыкальные инструменты; игрушки электронные, бытовое газовое оборудование и устройства; часы наручные и карманные механические, электронно-механические и электронные, с двумя и более функциями)… Полный перечень товаров

Магазин не обязан принимать такие покупки обратно, если у них нет дефектов, и они в работоспособном состоянии. Но выход есть, и его можно найти. Магазин производит обмен в таких случаях:

  1. Администрация идет навстречу клиенту. Конфликты не нравятся никому, и многие торговые представители предпочитают уладить дело к обоюдному согласию, а не раздувать шум, который сможет отпугнуть потенциальных клиентов. Особенно часто это происходит, если покупатель хочет не получить назад средства, а заменить товар на другую модель;
  2. Покупатель обнаружил, что во время продажи не был заполнен гарантийный талон;
  3. Клиент способен доказать, что менеджер при продаже не сообщил исчерпывающей информации о свойствах данного товара. Это требование содержится в ЗаЗПП, ст. 10. Но чтобы доказать правоту, рекомендуется обратиться за подсказкой к юристу. Наша бесплатная консультация — к вашим услугам.

Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора… Статья 10. Полный текст

Закон также требует выполнения достаточно жесткого условия: в результате возврата не должен понести убыток ни магазин, ни производитель товара. Ведь они абсолютно не виноваты в том, что покупатель сперва принял решение, а потом передумал.

Условия возврата исправной электромясорубки

Чтобы продавец не понес убытков, в торговую сеть разрешается возвращать только тот товар, которым ни разу не пользовались по назначению. Поэтому убедитесь в том, что:

  • Сохранен товарный вид и рабочие свойства мясорубки;
  • Все укрепленные на ней пломбы или ярлыки остались на местах и не повредились;
  • Полностью сохранена и не повреждена упаковка;
  • Сохранился документ, подтверждающий факт покупки (чек из магазина).

Обратите внимание!Даже при отсутствии чека факт покупки доказать можно. Для этого понадобятся записи с камеры видеонаблюдения или заверенные свидетельские показания (закон № 171-ФЗ, 21,12.2004)].

Обмен или возврат товара производится как в день, когда сделана покупка, так и после некоторого времени, но не позже, чем через 14 суток. По истечению указанного срока магазин не примет товар обратно и не сможет его заменить.

Покупатель вправе попросить о замене в устном обращении или написать заявление.

Он сможет настаивать на немедленной замене на другую модель, договориться о сроках доставки другого образца, если его нет в наличии в день обращения, или потребовать возврата денег, если замена невозможна.

Образец заявления с требованием возврата вы можете скачать на нашем сайте. Правильно составленное требование поможет избежать отказа из-за несоблюдения юридических формальностей. Дополнительно вы можете получить в нашей компании бесплатную консультацию]

Возвращая идеально работающую электромясорубку, сохранившую упаковку и товарный вид, вы должны получить средства обратно в течение 3 дней. Часто упоминаемый магазинами 10-дневный срок действует для бракованного товара!

В электромясорубке обнаружен брак. как ее вернуть?

Если во время эксплуатации или проверки устройства обнаружен скрытый дефект или поломка, закон полностью на стороне покупателя.

Бракованное изделие разрешается возвращать, даже если оно какое-то время было в эксплуатации. Покупатель сможет не только вернуть средства, но и получить компенсацию расходов по его транспортировке.

Если после покупки цена на аналогичный товар выросла, клиент сможет требовать компенсировать разницу.

Какие дефекты электромясорубки определяют обмен или возврат?

Причиной замены/ возврата мясорубки могут стать следующие случаи:

— Возникшие не по вине владельца трещины в корпусе;

— Неисправность электрического шнура или соединения;

— Не работает двигатель (или работает с перебоями);

— Снижается скорость вращения вала, появляется постороннее гудение и посторонние звуки;

— Заедает передаточный механизм редуктора;

— Выходной вал изогнут;

— Обнаружен дефект шнека или переходной муфты;

— При работе идет дым и чувствуется запах гари;

— Вышла из строя управляющая электронная схема.

Как оформить процедуру возврата бракованной электромясорубки

Чтобы оформить процедуру возврата документально, необходимо иметь:

  1. Паспорт, подтверждающий личность покупателя;
  2. Кассовый чек, подтверждающий факт покупки (при отсутствии документа — заверенные показания свидетелей);
  3. Гарантийный талон.

После того, как покупатель предоставил бракованное изделие и перечисленные выше документы, возможны такие действия администратора магазина:

— Осмотр устройства, чтобы убедиться в наличии поломки. Согласие с претензиями клиента и предложение о замене или возврате денег (столь простой вариант удается не всегда).

— Осмотр и не согласие с тем, что это заводской брак или что неисправность существенна. Затем придется отправить электромясорубку на экспертизу. Делать это представитель магазина должен за счет торговой точки. Для дальнейших действий необходимо дождаться решения экспертизы.

Если эксперт придет к выводу, что причина поломки — не заводской брак, а действия покупателя, то клиенту придется оплатить и работу эксперта, и стоимость хранения и транспортировки товара. В замене или возврате будет отказано.

Поэтому закон разрешает клиенту лично присутствовать при проведении экспертной проверки.

Если эксперт дал заключение в пользу магазина, покупатель вправе обжаловать его решение в судебном порядке. Как правильно составить и подать исковое заявление, вы можете узнать бесплатно в нашем юридическом отделе. Можно задать вопрос в чате, позвонить по телефону или заказать обратный звонок. Вы получите оперативную и квалифицированную консультацию дежурного юриста.

Процесс возврата средств за неисправную электромясорубку

Срок возврата средств за бракованную электромясорубку составляет 10 дней. Это установлено ст. 22 и 23.1 ЗоЗПП. При просрочке указанного срока, за каждый день задержки начисляется неустойка в размере 1% от общей суммы. Получить неустойку можно, обратившись в суд. Составить исковое заявление поможет наша бесплатная консультация.

Обратившись в нашу компанию, вы сможете составить любое заявление на возврат как исправной, так и бракованной техники. Мы поможем разобраться в сложных случаях и позаботимся о предоставлении помощи по ведению дел в судах любых инстанций. Если у вас отказываются принимать электромясорубку в магазине, обратитесь за помощью в нашу компанию.

Источник: http://xn----7sbbagac0b0detfvb.xn--p1ai/%D0%B2%D0%B5%D1%80%D0%BD%D1%83%D1%82%D1%8C-%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%B1%D0%BA%D1%83/

Ремонт мясорубок своими руками

Восстановление мясорубки: 9 шагов

Легко догадаться: внутри мясорубки стоит электродвигатель, дополненный схемой управления скоростью вращения. Если отбросить в сторону случаи, когда требуется заменить защитные втулку, муфту, ремонт мясорубок своими руками касается знаний теории, практики работы моторов переменного тока.

В электродвигателях чаще применяются коллекторные конструкции бытовой электроникой, по промышленности доминируют асинхронные. Новички спросят, откуда взяли авторы информацию. Отвечаем: по данным сервисной службы фирмы Аристон, с 90-х годов прошлого века коллекторные двигатели вытесняют в бытовом сегменте асинхронные. Сегодня процент первых достигает 85 общего количества.

На этой радужной ноте начнем рассмотрение электрических машин переменного тока и способов управления.

Двигатели переменного тока

Часто приходится слышать утверждение: коллекторные двигатели одинаково хорошо работают от переменного и постоянного тока.

Скажем больше: переменный ток теряет часть мощности, проходя дроссели статора и ротора, индуктивность старается задержать частоту. 50 Гц многовато для простой проволочной катушки с лаковой изоляцией.

Часто обмотки статора выводят каждую по отдельности, сколько есть. Запитать можно одну. Страдает мощность, потери уменьшаются, достигая минимальных размеров.

Как проще регулировать асинхронный двигатель. Найдены два способа, применяемые мясорубками:

  • Изменение амплитуды питающего напряжения.
  • Коммутация обмоток.

Понятно, первый способ требует включения в схему дополнительных элементов. Хотелось по этому поводу заметить! Довелось прочитать на форуме про отечественный регулятор скорости вращения асинхронного двигателя, будто там одни резисторы. Автор намекал на присутствие резистивного делителя напряжения.

Однако! Когда активный элемент работает в линейном режиме — большинство регуляторов строится тиристорами — сопротивление далеко от бесконечности или короткого замыкания. Ставят радиаторы, оберегая полупроводниковые ключи, коснемся темы ниже. Хотим довести до внимания читателя: будут потери всегда.

Малой кровью не обойдешься. Устройство мясорубки содержит двигатель с двумя обмотками, пусковым конденсатором, ротор представлен барабаном, видим 100% асинхронный двигатель с короткозамкнутым ротором типа «беличья клетка». Встретим схему с коммутацией обмоток. Выглядит следующим образом.

Одна катушка наматывается по периферии, включается через конденсатор, обеспечивая нужный сдвиг фаз. Вторая намотана под углом 45 градусов по окружности, сдвига фаз лишена. Одна поделена двумя неравноценными обмотками. Каждая может включаться по отдельности, параллельно (вместе).

Дает три скорости.

Добавим теме асинхронных двигателей. Инструкция по ремонту мясорубок забудет упомянуть мелочь: внутри обмоток часто ставится термопредохранитель, рассчитанный на 135 градусов. Зарубежные элементы чаще украшает буква F, к Фаренгейту цифра имеет мало отношения.

В отличие от трансформаторов Elenberg, где оплетка честно пишет: внутри термопредохранитель, асинхронные двигатели часто упоминаний лишены. Звоните обмотки: одна терпит разрыв, терпеливо ведите осмотр на предмет разных элементов, спрятанных между проволокой. Непросто бывает сделать, поверьте.

Первый взгляд показывает только медь, второй – медь, третий – замечен элемент защиты.

Термопредохранитель найден, следует выпаять, прозвонить. При положительном тесте на поломку раздобудьте новый, впаяйте вместо старого. Догадываетесь, почему нельзя закоротить? Правильно! В следующий раз сгорит не термопредохранитель – асинхронный двигатель, хлопот прибавится.

Похожие радиоэлементы стоят во многих изделиях, специальных требований нет. Наверняка найдется на барахолке подходящий экземпляр. Самостоятельно мастерить поостерегитесь. Как дело обстоит с регуляцией оборотов асинхронных двигателей.

 Годится метод деления напряжения тиристором, на практике применяется отсечка тока.

Прощай, мясорубка!

Опишем процесс:

  1. Напряжение питания подается, минуя щетки последовательно на ротор и статор. Направление движения вала определяется направлением обмоток.
  2. Ток проходит через тиристорный ключ, управляемый суммой напряжений.

Источник формирования сигнала коммутации предопределяет сложность схемы. Коллекторные двигатели искрят. При переключении секций возникает противо-ЭДС. Направлена противоположно относительно питания. Применяют обратную связь.

Через конденсатор, диод противо-ЭДС складывается на управляющем электроде тиристора. Больше амплитуда, меньше открыт шлюз. Мотор стартует, либо нагрузка возрастает – обороты снижаются.

Амплитуда само-ЭДС становится меньше, ток ключа увеличивается, двигатель опять выходит на режим. Нет нужды говорить, как важно сохранить постоянство оборотов, схемы решают названную проблему. Понятно, на ключе теряется часть мощности, неизбежная оплата стабильности.

Через переменный резистор можно отдельно регулировать скорость. Кто интересуется – неплохие варианты найдете здесь k88882.narod.ru/dom007.html.

Чиним двигатели переменного тока

Мясорубка вскрыта, начинаем осматривать двигатель. Необходимо померить резистивное входное сопротивление. Если в схеме виднеется конденсатор, определим как обрыв, неверно истолковывают, считая поломкой. Чтобы самостоятельно починить мясорубку, уточните предлагаемый тип двигателя.

Традиционно коллекторный, легко узнать, благодаря характерному барабану, разбитому сегментами, прилегают диаметрально две графитовые щетки. У асинхронных двигателей продают варианты с короткозамкнутым, фазным ротором.

В первом случае вращающаяся часть лишена электрического контакта со статором, источником питания, во втором – наличествует пара колец снабжения током обмоток ротора.

Отличие асинхронного двигателя с фазным ротором – валу лишен сегментированного барабана, пара щеток отсутствует. Ремонт электрических мясорубок проводится согласно типу двигателей. У асинхронного звонится вход в любом случае. Коллекторному движку недостаточно.

Прозвоним секцию, вращаем вал, измеряя сопротивление каждого шага. Значения должны быть равными. Процесс прекращается – завершен оборот. У коллекторных двигателей часто статор сделан на одной катушке.

Соединена магнитопроводом с ротором, представлена сердечником с витками проволоки. Ремонт мясорубок своими руками будет халявой.

Даже если проволока погорела по центру, всегда купите в магазине моток новой с лаковой изоляцией, намотаете собственноручно нужный объем.

Пользуются устройством, сформированным двумя парами стоек, установленными визави на длинной доске. На каждой вращающаяся ось. Одна вмещает новую катушку, вторая – моток проволоки. Здесь же смотаете старый дроссель локализовать обрыв, сколько витков мотать, какова длина проволоки.

Большинство людей пользуется ручкой, наподобие старенькой шарманки, допускается применять привод шуруповерта, дрели. Скорость определяйте, чтобы было удобно плотно укладывать витки. Челноком вторая рука направляет проволоку из стороны в сторону, от края до края катушки.

В заключение прозвоним катушку, измерим электрическое сопротивление.

Ремонт асинхронных двигателей определен конструкцией. Статор поддается ремонту. Конфигурация обмоток ротора сложновата (если имеются). Однако если сил невпроворот, время, желания заниматься – остановить мастера невозможно. Пусть потрачены будут сутки, двигатель снова работает в составе мясорубки.

  1. Направление намотки.
  2. Количество витков.
  3. Расположение выводов.

Три кита помогут правильно расположить проволоку, объединить с соседними катушками допускается, заручившись помощью пайки, наложением в месте электрического соединения изоляции. Основные причины поломок мясорубок становятся следствиями неправильной эксплуатации. Чаще наблюдается два грубейших нарушения со стороны пользователей бытовых приборов:

  1. Превышение допустимого времени непрерывной работы, занижение продолжительности отдыха. Параметры не рекламируются производителями, далеко не все мясорубки содержать защиту против перегрева. Пользователи лишены информации об особенностях. Хозяйки теряют блендеры. Мотор легко ломается.
  2. Второй оплошностью является попадание твердых костей под шнек. Ремонт мясорубки Zelmer заключается в замене защитной муфты. Иной раз придется докупить комплект запчастей.

Горят конденсаторы, вздуваются (электролитические на фильтрах). Звоните, проводите визуальную проверку: один бок выпирает. Торец продавлен крестовидным углублением. Выгибается наружу. Сгорел конденсатор – считайте благоприятным исходом. Всем удачного ремонта!

Источник: https://VashTehnik.ru/dlya-kuxni/remont-myasorubok-svoimi-rukami.html

Как отремонтировать мясорубку своими руками

Восстановление мясорубки: 9 шагов

Мясорубка – просто незаменимое приспособление для перемалывания разных видов мяса. Если раньше большинство хозяек пользовались ручными машинками, то сейчас все больше пользователей предпочитают электрические устройства. Это не удивительно, ведь электромясорубка измельчает мясо любого качества за считанные минуты, экономя время и силы хозяйки.

К сожалению все электрические приборы имеют свойство ломаться, а ремонтировать их несколько труднее ручных. Как отремонтировать мясорубку в домашних условиях, и что можно сделать своими руками расскажет эта статья.

Ремонт ручных мясорубок

Ручные мясорубки полностью состоят из механических деталей. При разборе всегда легко увидеть поломку и заменить испорченную деталь на новую. Тем более, что все составные части легко найти в продаже.

Ломаться в мясорубках ручного типа особо нечему. Чаще всего у них затупляются ножи, которые легко наточить с помощью мелкого точильного круга. Такой круг одевают на ось мясорубки вместо сетки для выхода продукции и выполняют вращательные действия ручкой, как при перемалывании мяса.

Детали ручной мясорубки

Иногда возможен сильный скрип во время работы устройства. Тогда следует разобрать механизм, смазать место вращения ручки так, чтобы смазка не попадала к емкости для мяса.

Все части ручных приборов выполнены из металла и не могут сломаться при попадании жилистых кусков или мелких косточек, так как человек обязательно почувствует напряжение под рукой, и прочистит механизм. Исключение составляют современные ручные мясорубки, изготовлены из непрочного металла.

Электрические мясорубки

Электрическая мясорубка

Все электрические устройства для перемалывания мяса независимо от производителя состоят из:

  • двигателя;
  • редуктора – состоит из нескольких подшипников и шестерней для передачи силы мотора во вращательные движения режущих механизмов;
  • системы ножей (шнек);
  • блока управления;
  • шнура питания.

Причины поломок

Основными причинами выхода со строя электромясорубок всех марок является их неправильное использование. Лишь небольшой процент зависит от некачественной сборки. Качество самих деталей зависит от надежности производителя. Не стоит на нем экономить, так как ремонт может обойтись значительно дороже, да и детали найти в продаже не так просто.

Если мясорубка почернела после мытья в посудомойке и как ее очистить, читайте здесь.

Самые распространенные неисправности мясорубок:

  • устройство не включается совсем;
  • мясорубка включается, но диск не перемалывает продукцию;
  • привод работает, но не набирает нужное количество оборотов;
  • слышно гарь или дым во время работы;
  • усиление посторонних шумов или стуков, которых ранее не замечалось.

Инструкция по разбору и устранению неполадок в домашних условиях

Не всегда при малейших поломках следует нести прибор в сервисный центр, где он может успешно пролежать долгие недели, да еще и за ремонт придется прилично заплатить.

Если мясорубка совсем не включается, возможно причина поломки в отсутствии контакта или неисправности пульта управления.

Разберите прибор, отвернув все необходимые винтики. Иногда пластиковые части корпуса защелкиваются между собой, тогда следует найти все пазы и ОЧЕНЬ АККУРАТНО их отщелкнуть. Иначе можно повредить корпус, тогда сложить его обратно не удастся. Пример разбора корпуса можно посмотреть на рисунках разбора модели «SCARLETT».

Схема разбора мясорубки SCARLETT: открутить металлическую панель

Схема разбора мясорубки SCARLETT: снять крепежные винты

Схема разбора мясорубки SCARLETT: достать редуктор

Проверьте все контакты, соединение шнура питания с прибором, возможно что-то следует подкрутить или припаять.

Если мясорубка включается, но шнек не перемалывает продукцию, возможно причина в неисправном редукторе. Могли рассыпаться подшипники или истереться шестерни от большой нагрузки или попадания косточек.

В таком случае разберите реле, проверьте все детали на наличие дефектов. Легко ли прокручиваются шестерни, присутствуют ли все зубы, нет ли лишнего люфта при движении. Включите прибор в разобранном виде без нагрузки шнека.

Шестерни реле мясорубки

Делайте это аккуратно, чтобы все части не разлетелись по сторонам и нечто не мешало работе двигателя!

Не забывайте фотографировать или запоминать расположение деталей, чтобы потом не ломать голову что куда поставить.

Поломки реле – это самая распространенная причина отказа работы мясорубки.

Если причиной оказались дефекты шестерней (что очень вероятно, так как они изготавливаются из пластика), следует заменить поврежденные детали на новые.

В продаже новые шестеренки найти не так просто, к большинству моделей они не продаются отдельно.

Возможно придется обратится в местные сервисы, чтобы купить необходимую б/у деталь с другого устройства или попробовать запчасти от других моделей.

В некоторых редких случаях причиной перебоев проворачивания шнека может быть износ гнезда для его крепления или перекос вала. Это может произойти от постоянной повышенной нагрузки на прибор или неправильного изготовления гнезда из слишком мягкого металла. Разбалтывание шнека и слизывание вращательных механизмов очень большая проблема. Для устранения потребуется помощь специалистов.

Шнек мясорубки

Если мясорубка работает, но не набирает нужных оборотов, скорее всего произошла перегрузка. Такая проблема чаще всего встречается в устройствах Кенвуд mg.

Прибор следует отключить от питания, разобрать, почистить и нарезать мясо перед подачей в мясорубку более мелкими порциями.

Основной причиной посторонних шумов, стуков в работе устройств является попадание внутрь лишних предметов: мелких косточек или жил. Они могут застревать и забивать места соединения разных частей прибора. Также на недостаточно вымытых деталях после предыдущего использования могут засыхать частички еды что становится причиной засоров.

В таких случаях прибор следует разобрать, очистить, извлечь все посторонние предметы.

Иногда причиной посторонних шумов и резких звуков в работе электромясорубки могут стать рассыпавшиеся подшипники. Их легко найти в продаже и заменить.

Если слышно гарь или дым из работающей мясорубки, скорее всего причина в поломке двигателя.

Для самостоятельного ремонта мотора потребуются некоторые знания из электротехники, направления переменного тока, регулировки работы синхронного и асинхронного двигателя. Если таковых знания нет, лучше сразу обратится в сервисный центр. Но, при этом следует оценить важность ремонта.

Цена на ремонт мотора обычно очень высока, поэтому иногда проще купить новое устройство на гарантии нежели ремонтировать старое.

Если определенные знания имеются, следует учитывать, что обе спирали обмотки электродвигателя смещены одна относительно другой на 90 градусов. Во второй обмотке токи разнятся по фазе. В результате этой разницы запускается ротор. Разница токов создается за счет конденсатора. Он используется для обеспечения первоначального разгона ротора.

Двигатель и ротор электромясорубки

Двигатели электрических мясорубок для домашнего пользования являются асинхронными. В них скорость вращения ротора отстает от магнитного поля статора. Испорченный конденсатор может быть основной причиной поломки мясорубки.

Если конденсатор вышел со строя, его следует заменить на новый.

При покупке обращайте внимание на емкость и номинальное значение напряжения.

Если перегорела одна из обмоток, двигатель нужно сдать на перемотку.

В любом случае, перед ремонтом мясорубки в домашних условиях следует оценить свои силы и знания, чтобы не усугубить поломку.

Источник: https://TechnoSova.ru/dlja-kuhni/myasorubka/remont-mjasorubki-svoimi-rukami/

Инструкция по сборке электрической мясорубки: принцип и последовательность установки деталей

Восстановление мясорубки: 9 шагов

Мясорубка является одним из самых основных и востребованных инструментов для приготовления пищи. И несмотря на широкий выбор бытовых приборов на сегодняшний день, даже супер-модные комбайны или блендеры так и не смогли вытеснить это устройство.

И если еще буквально 10-15 лет назад в каждой квартире имелся лишь механический вид мясорубки, то сегодня усовершенствованная электрическая модель есть практически у каждой домохозяйки. Как правильно собрать электрическую мясорубку, и существуют ли какие-либо нюансы процесса сборки?

Разновидности и особенности конструкций

Благодаря значительному подъему на рынке бытовой техники и современных приборов, выбор мясорубок довольно широкий, и позволяет каждому подобрать для себя наиболее подходящий вариант по многим параметрам. Теоретически, их можно разделить на два типа – это электрические и ручные, то есть механические.

Благодаря большому количеству насадок и ножей, эти приборы очень многофункциональные и удобные в процессе эксплуатации. С помощью них можно не только перекрутить фарш, но и сделать много различных блюд, например, сосиски или колбаски, приготовить свежевыжатый сок, овощное пюре, можно даже самостоятельно приготовить пасту (макароны).

Сегодня большой популярностью пользуется именно электрический тип мясорубки. Во-первых, работа с таким устройством не требует никаких физических усилий.

Во-вторых, на переработку пищи с помощью такого прибора понадобится гораздо меньше времени, ведь достаточно лишь поместить продукт мясоприемник, и нажать на кнопку пуска. Уже через несколько минут фарш или любой другой продукт будет готов.

И в-третьих, в отличие от механических приборов, у данного устройства присутствует множество различных насадок.

Однако имеются и негативные стороны. И первым из них является отсутствие контроля наличия костей в мясе. Если же ручным мясорубкам эта проблема не страшна, то в случае с их современными аналогами, прибор просто может испортиться.

Вторым недостатком является то, что весь процесс готовки напрямую связан с электрическим питанием.

Поэтому, если выключат электроэнергию или же в устройстве сгорит мотор, сломается какая-либо другая деталь, то приготовить еду для приготовления блюда с помощью электрической мясорубки уже просто не удастся.

В отличие от ручного типа, при работе с электрической мясорубкой, имеется возможность выбора степени помола фарша, благодаря разным скоростям измельчения.

Из чего состоит электромясорубка?

Конструкция такого типа кухонного прибора состоит из прочного пластика. И если в случае с ручным, весь корпус состоит из металла, то в данном случае имеются лишь отдельные металлические элементы. В этот корпус встроен мотор, который и выполняет основную функцию. Нажимая кнопку пуска, прибор активизируется, начиная работать.

Еще одним отличием является отсутствие ручки. Здесь просто нет необходимости в ней, так как основную функцию машина выполняет самостоятельно, от работы двигателя. Почти во всех моделях присутствует съемный мясоприемник, который нужно прикрепить к основному корпусу перед началом работы.

В комплект обычно входит специальный толкатель для обрабатываемой пищи, с помощью которого удобно продвигать продукты к ножу. На окончании шнека присутствует рифленый стержень из пластика, обеспечивающий фиксацию. А благодаря выпуклостям на ноже, происходит более нежное и качественное измельчение мяса. Это одно из отличий новой модели от старой.

Как правильно собрать электрическую мясорубку?

Если же вы уже сталкивались со сборкой ручной мясорубки, то сборка электрического изделия не принесет никаких трудностей. Как правило, точно и подробно процесс сборки описан в инструкции к определенной модели, и в зависимости от различных производителей, могут немного различаться некоторые нюансы.

Алгоритм сборки электромясорубки:

  1. Первым делом потребуется соединить корпус редуктора с металлическим корпусом шнека. Окончание шнека должно быть погружено в пластиковый паз редуктора. После, его нужно плавно прокрутить против часовой стрелки, пока не услышите характерный щелчок. В случае неплотного соединения деталей, мотор просто не сможет прокручивать шнек в процессе эксплуатации.
  2. Вставляя шнек, особое внимание уделите тому, чтобы выступ четко совпадал с отверстием на корпусе. В противном случае шнековый вал просто может не работать.
  3. На другое окончание шнека необходимо надеть лезвие и решетку, обратив внимание на совпадение выступов и отверстий. На данном этапе важно правильной стороной поставить лезвие ножа.
  4. Зафиксируйте все детали с помощью прижимной гайки, как и в случае использования ручной мясорубкой.
  5. Установите загрузочную чашу, после чего можете приступать к непосредственной работе с устройством.

Как разобрать и очистить мясорубку?

После каждой эксплуатации важно полностью разбирать и очищать бытовой прибор, во избежание засыхания пищи, размножения бактерий и патогенных микроорганизмов. Это может привести не только к ряду заболеваний, но и к непригодности техники. Мойка прибора в собранном виде недопустима!

Механическую мясорубку просто невозможно полностью очистить в собранном виде, а в случае с электрической возможно короткое замыкание и пожар.

Алгоритм разборки электромясорубки:

  1. В случае съемного мясоприемника, первым делом необходимо избавиться именно от этой детали, вытянув ее из горловины.
  2. Далее требуется провернуть прижимную гайку, аккуратно придерживая все содержимые детали.
  3. Достать решетку и лезвие ножа.
  4. Вынуть из корпуса электромясорубки шнек.

Разобрав прибор, необходимо тщательно промыть все детали с помощью моющего средства и проточной струи воды, а решетку можно очистить с помощью спички или зубочистки. Промыв детали, их рекомендуется выложить на салфетку или разнос, оставив до полного высыхания.

Хранить электромясорубку и все ее детали необходимо в сухом месте. В противном случае возможно образование грибка, ржавчины, что приведет устройство в непригодность.

Промывать ножи горячей водой не рекомендуется, так как это снижает их остроту, выводя прибор из строя. А корпус мясорубки, в который встроен мотор, достаточно протирать влажной салфеткой или тряпочкой. Запрещено опускать корпус под струю воды, так как это приведет мясорубку в непригодность, и в последствие может спровоцировать пожар, удар током или короткое замыкание.

Установка дополнительного комплектующего оборудования

В комплекте большинства современных мясорубок присутствуют дополнительные ножи, решетки с различными отверстиями и насадками для приготовления сосисок или кеббе. В случае необходимости их использования, порядок сборки мясорубки может различаться, что тоже обычно подробно указано в инструкции к прибору от производителя.

В таком случае следует придерживаться такого алгоритма сборки электрической мясорубки:

  • установка в середине корпуса шнека;
  • закрепление на шнеке кольца с наибольшими отверстиями (их количество может варьироваться в зависимости от модели мясорубки и производителя);
  • установка двустороннего ножа;
  • установка решетки с отверстиями средней величины;
  • крепление оставшегося ножа;
  • монтаж последней решетки;
  • закрепление зажимной гайки.

В случае приготовления колбасок, к шнеку вместо ножей и решеток потребуется прикрепить специальную насадку, которая закрепляется зажимной гайкой. А с целью приготовления печенья или пасты, можно использовать металлические или пластиковые фигурные кольца.

Собирая электрическую мясорубку, лучше следовать заводской инструкции от производителя. В случае неисправности бытового прибора рекомендуется обратиться в сервисный центр для проведения диагностики и ремонта при его необходимости.

«Как собрать электромясорубку: рекомендации и полная инструкция по сборке»

Источник: https://pro-instrymenti.ru/bytovye/kak-sobrat-elektricheskuyu-myasorubku-pravilno/

Ремонт электромясорубки

Восстановление мясорубки: 9 шагов

Всё чаще и чаще слышишь на торговом рынке и даже в крупных мега техноцентрах вопросы покупателей у продавцов о гарантированном уровне надёжности и о качестве приобретаемого товара. Одни очень хотят продать товар. Другие желают приобрести его, а вот третья сторона производит то, что кто-то всё-равно купит.

Хотите верьте, хотите нет, но очень много товаров, производимых под какой-либо известной маркой, зачастую оказываются ‘детскими игрушками’.

Несколько причин неисправности мясорубки

Очередное негодование хозяйки вызвала недавно купленная электромясорубка. В собранном состоянии при включении электродвигателя шнек вращается. При подачи в шнековую камеру продукта для рубки шнек электромясорубки останавливается, хотя электродвигатель работает без остановки.

Причин, способных вызвать такую неисправность несколько.

  • Неаккуратная сборка передаточного механизма.

Иногда ‘любознательных’ владельцев электрических комбайнов или обычных электромясорубок прямо-таки тянет провести техническое обслуживание, которое зачастую заканчивается ‘техническим убийством’ или ‘искалечиванием’ кухонного агрегата.

При подобных обслуживаниях в ход идут молотки и другие инструменты иного назначения. Смазывание трущихся деталей подсолнечным маслом или полным удалением заводской смазки.

Замена деталей, изготовленных из несоответствующего материала, ремонт с использованием несоответствующего клея, открытого огня, ударов.

При такой технике появляются перекосы в осях вращения, сколы, неравномерный зазор в зубьях шестерен.

  • Срыв вала электродвигателя с ведущей шестерни редуктора.

Ведущая шестерня редуктора насаживается непосредственно на вал ротора электродвигателя. На разных моделях электромясорубки или кухонного комбайна фиксация шестерни на валу двигателя выполнена через шпонку, штифт, сквозным фиксатором, шлицевым соединением или прессованием.

Из-за заклинивания в редукторе, при чрезмерной нагрузке на шнеке, перегреве электродвигателя с передачей тепла на вал, фиксация между валом электродвигателя и ведущей шестернёй ослабевает.

Шлицы и шпонку срывает, а при стопорном соединении сквозным фиксатором шестерню ломает, прессовка ослабевает сразу.

В таких случаях вал ротора электродвигателя свободно вращается в корпусе ведущей шестерни.

А вот, когда редуктор оказывается всё-таки надёжным, то остановка электродвигателя может привести к перегреву обмоток электродвигателя и выходу его из строя.

Шнек в камере без нагрузки может вращаться с прерыванием или ровно, но медленнее обычного и  с характерным звуком. Редуктор электромясорубки тоже имеет свой звук, проявляющийся и в исправном состоянии.

  • Облом зубьев на передаточных шестернях редуктора.

Подобный случай встречается редко и больше на старых агрегатах или на сборке с низкокачественным материалом. При  износе зубьев шестерен или при неравномерном зазоре между зубьями промежуточных шестерен, одна из шестерней редуктора проскакивает зуб на зуб с заклиниванием или ломает ослабевшие зубья, обломки которых попадают в зазоры между оставшимися зубьями шестерен.

Когда обламывает зубья на шестернях или шестерни редуктора заклинивают ‘зуб на зуб’, вал ротора электродвигателя может провернуться в корпусе ведущей шестерни при прессованном соединении или сорвать штифт, шпонку или фиксатор.

  • Проворачивание вала в корпусе  ведущей или в ведомой пластмассовой шестерни редуктора.

Современные электромясорубки обычно комплектуют синхронными электродвигателями с достаточной мощностью на валу.

Когда происходит заклинивание редуктора при включенном электродвигателе, чаще ослабевает соединение между валом двигателя и ведущей шестернёй. Может сорвать шпонку, штифт, шлиц. Фиксация вала электродвигателя с ведущей шестернёй ослабнет и вал провернётся в самой шестерне.

В случае, когда редуктор выполнен из прочного материала и собран без нарушений технологии сборки, бывает проворачивание ведомой шестерни на своём валу, удлинённая часть которого служит для передачи вращения шнеку мясорубки через соединение ‘вал в вал’. Но такое очень редко бывает при полном заклинивании вращающегося шнека и усталости его вала и вала ведомой шестерни.

  • И самая непредсказуемая и не редко встречаемая причина — ‘зализывание’ вала ведомой шестерни редуктора валом шнека.

Твёрдость используемой стали для валов шнека и ведомой шестерни редуктора недостаточна. Сталь мягкая и очень легко поддаётся любой холодной обработке. Остаётся след даже от простенького кухонного ножа.

Восстановление вала шнека электромясорубки

При очередной сборке шнековой камеры для рубки какого-то продукта плотность соединения ‘вал в вал’ между валом шнека и ведомым валом редуктора со временем ослабевает.

Зазор соединения увеличивается и наступает момент, когда при увеличении нагрузки на шнеке мясорубки валы проворачиваются относительно друг друга.

Края и грани валов ‘зализывает’ и тем сильнее, чем мягче сталь и больше нагрузка.

Бывает, что производитель не предусмотрел полную совместимость деталей и комплектует своё изделие деталями лишь по некоторым параметрам, то есть соответствует диаметру — не соответствует длине, соответствует длине и диаметру — не соответствует креплению. И главное несоответствие — это несоответствие материала для используемых деталей к ожидаемым степеням нагрузки на них.

На первой фотографии вверху видно, что вал шнека не полностью насаживался на ведомый вал редуктора. Причина банальна: вал шнека изготовлен короче на 6 мм и эффективная площадь соединения была меньше, чем предусмотрено — всего лишь четыре миллиметра. Либо шнек от других моделей, либо вал шнека сделан ‘по-своему’ или с браком.

Исправляли такой дефект мясорубки с применением электросварки и наждачного камня.

Вал шнека укоротили на 3мм и приварили к нему подготовленную шестигранную торцовую головку Х8. Таким образом нарастили вал на 14 миллиметров, так как головка имела длину 17 миллиметров.

Далее всё просто. На наждачном камне без сильного прижима сточили головку так, что бы в собранном состоянии ведомый вал редуктора полностью входил в вал шнека, а при установке ножа решётка не полностью входила бы на своё посадочное место.

Прижимной гайкой можно будет регулировать плотность прилегания между ножом и решёткой, от которой зависит качество резки продукта и работа кухонного агрегата в целом.

“Подписаться на рассылку новых записей”   1 440
На сколько Вы удовлетворены?

Источник: https://vesyolyikarandashik.ru/remont-jelektromjasorubki/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.