Маранта: 6 известных сортов, выращивание и уход

Содержание

Маранта: выращивание и размножение в домашних условиях. Особенности ухода за комнатным растением (155 фото)

Маранта: 6 известных сортов, выращивание и уход

Родина маранты – Южная Америка. Это многолетнее травянистое растение. Любители комнатных цветов ценят его за необычный окрас листовой пластины. Это может быть любой оттенок зеленого цвета.

Лист имеет овальную форму, украшенную прожилками и пятнами контрастного цвета. Маранта – цветущее растение, его цветок образует небольшой колосок.

Разновидности маранты

В домашних условиях выращивают несколько десятков различных видов комнатного растения. Наиболее популярные виды маранты с фото:

Маранта двухцветная

Главное отличие этого цветка – отсутствие клубней. Лист имеет овальную форму темного и светлого зеленого цвета. Край листа двухцветной маранты, как правило, волнистый.

Маранта трехцветная

Ее отличают по красным прожилкам на листовой пластине.  В окраске листьев присутствует также зеленый и желтый цвета. Обратная сторона листа окрашена в малиновый цвет.

Маранта тростниковая

У этого растения листья слегка вытянутые. Также окрашены в темный и светлый зеленый цвет, при этом светлые пятна на листе могут располагаться несимметрично.

Правила ухода

Несмотря на то, что маранта не считается капризным цветком, все же он требует определенных условий выращивания.

Свет

Растение маранта любит свет, но прямые солнечные лучи для него могут быть губительны. При слишком сильном освещении цвет листьев маранты может потерять свою яркость и насыщенность.

Если света будет недостаточно, то листья будут мелкими и невзрачными. Опытные цветоводы рекомендуют размещать горшок с растением на западной или восточной стороне, где присутствует рассеянный солнечный свет.

Если освещения достаточно, то его листья будут располагаться горизонтально, и при слабом освещении станут вытягиваться вертикально.

Влага

Маранта любит влагу, но лучше ее не поливать обильно, а делать частые опрыскивания, не менее двух раз в день. Почва должна быть слегка влажной, в зимний период допускается даже сухая почва.

Рекомендуется при поливе использовать очищенную теплую воду, чтобы избежать известковых налетов на листьях. Также для поддержания необходимой влажности можно поместить растение рядом с аквариумом.

Температура

Оптимальная температура для маранты +20 или +25 градусов, зимой допускается +18. Это растение очень чувствительно к переохлаждению и сквознякам. При несоблюдении температурного режима маранта может погибнуть.

Подкормка

 Для укрепления и хорошего роста необходимо поливать маранту, добавляя в воду минеральные и органические вещества. Летом это делают два раза в месяц, зимой достаточно одного раза.

Учитывая то, что маранта родом из тропиков, дома рекомендуется создавать соответствующий климат для комфортных условий роста этого красивого растения. При соблюдении этих требований растение будет всегда с яркой и пышной листвой.

Пересадка

Маранту обычно высаживают в пластиковые горшки, так как керамические способствуют переохлаждению клубней зимой.  Сам горшок должен быть достаточно широким. На дно необходимо поместить дренаж, далее использовать рыхлую почву с примесью песка или торфа.

Первую пересадку рекомендуется сделать по истечению трех лет. В последующем молодое растение пересаживают весной каждый год, а далее при необходимости замены цветочного горшка на более просторный. Но не реже чем один раз в четыре года.

Размножение

Существует два вида размножения маранты:

  • Отделение при пересадке клубней.

При этом выбирают клубень с корешками и несколькими листочками. Помещают в приготовленный горшок с увлажненной почвой и накрывают на несколько дней пленкой для поддержания необходимой влажности.

В начале лета от верхушек побегов отрезают небольшой черенок с двумя – тремя листьями и помещают в емкость с водой. С появлением корешков уже можно будет посадить в отдельный горшок. Кроме того обрезка вытянувшихся побегов позволяет сформировать нужную форму растения, а также способствует появлению новых листьев.

Болезни

При несоблюдении условий содержания комнатного цветка могут появиться некоторые нежелательные последствия. Так кончики листьев желтого или коричневого цвета говорят о том, что в почве недостаточно или, наоборот, избыток питательных веществ. Медленный рост укажет на недостаток влаги. Если листья начали сворачиваться, то необходимо чаще поливать растение.

Маранта также подвержена нападению некоторых известных насекомых вредителей: щитовки и красного паутинного клеща. Как правило, о появлении нежелательных гостей, подскажут листья.

Они начнут менять свой цвет, станут чаще и раньше времени опадать. Для борьбы с вредителями используется слабый мыльный раствор, им обрабатывают каждый лист маранты.

Если этот способ не принес необходимого результата, важно использовать специальные препараты для борьбы с вредителями и использовать их в строгом соответствии с инструкцией.

При правильном и заботливом уходе маранта будет радовать вас в течение всего года своим красивым и необычным видом.

Фото цветов маранта

Также рекомендуем просмотреть:

Источник: https://landshaftblog.ru/maranta/

Маранта (48 фото): правила выращивания и ухода за «молитвенным растением»

Маранта: 6 известных сортов, выращивание и уход

Благодаря своей эффектной расцветке маранта может стать достойным украшением дома 

Маранта — это растение имеет множество названий и довольно популярно среди любителей комнатных цветов. Оно известно под именами «молящейся травы» и «10 заповедей». Также в народе этот цветок знают как «молитвенное растение».

Тропическая красавица маранта

Маранта имеет прямые (пока растение еще молодое) либо стелющиеся (когда оно подрастает и не имеет опоры) черенки и эффектный окрас листьев. Нижняя их часть окрашена в розовато-красный или голубовато-зеленый цвет, а верхняя может быть от светло-зеленой до насыщенной, почти черной. Также на листьях располагаются полоски либо пятнышки, имеющие контрастную расцветку.

Стелющиеся листья взрослого растения маранты

Разновидности

Существует более 20 видов маранты, наиболее известные из которых:

  • Маранта триколор (трехцветная или беложильная). Длина овальных листьев составляет до 13 см, ширина – около 5-6. Верхнюю сторону украшают прожилки и пятнышки контрастного цвета. Нижняя сторона листа – малиновая с розовыми прожилками.

Маранта триколор. Нижняя сторона больших овальных листьев — малиновая с розовыми прожилками

  • Двухцветная. Листья овальной формы со слегка волнистыми краями, длина их может составлять до 15 см. Верхняя часть листьев имеет зеленую расцветку, а также бурые пятнышки, нижняя – красноватую.

Листья маранты биколор более светлые вокруг центральной прожилки и имеют бурые пятнышки с верхней стороны

  • Маранта фасцинатор. Листья отличаются темно-зеленой верхней стороной со светлыми пятнышками и ярко-красными прожилками.

Красивые, контрастной и насыщенной расцветки, листья маранты фасцинатор

  • Керховена. Эта разновидность вырастает до 1/4 м в высоту и имеет овальные темно-зеленые листья с белой прожилкой в центре.

Маранта Керховена имеет некоторую схожесть с двуцветной марантой, но центральная часть листьев у нее темнее

Характер естественных привычных условий произрастания маранты позволяет содержать ее на открытом воздухе вне дома в теплое время года

Освещение

В отношении света это довольно требовательное растение. Маранта чувствует себя лучше всего под рассеянным ярким светом.

Совет! Если хотите получить здоровую и красивую маранту, будет полезно ежедневно включать люминесцентные лампы примерно на 16 часов.

https://www.youtube.com/watch?v=RDW7jCGfZeE

Наилучший для маранты — рассеянный яркий свет, например возле окна в южной или северной части дома

Крупные листья маранты выглядят роскошно и выразительно и украсят любой интерьер

Интересная особенность маранты – это ее реакция на свет. Если его достаточно, листья располагаются горизонтально, но если в помещении не очень светло, они становятся вертикально и напоминают замкнутую розетку.

Под рассеянным ярким светом маранта вырастает наиболее здоровой и сильной

Маранта хорошо вписывается в различные интерьерные композиции из декоративных растений

Высаживание

При высаживании маранты в домашних условиях используются невысокие широкие горшки. На дно рекомендуется насыпать крупнозернистый песок, битый кирпич, морскую гальку или керамзит. Подойдет слабокислая почва. Например, можно использовать такие смеси:

  • взятую в равных количествах перегнойную, торфяную и листовую землю;
  • одну часть песка на полторы части торфа и три части садовой земли;
  • листовую, торфяную, перегнойную, хвойную землю с песком в соотношении 2:1:1:1.

Рекомендуется добавлять немного древесного угля в почву.

Составление композиции для террариума с марантой своими руками

Тропический ландшафтный дизайн

Размножение и пересадка

Наиболее распространенный вариант размножения маранты – деление. Во время пересадки нужно аккуратно разделить корневую систему так, чтобы не повредить целостность корешков. Далее разделенное растение высаживается в отдельные горшки с торфяной почвой. На первых порах потребуется частый полив, так как земля не должна полностью высыхать.

Чтобы создать более благоприятные условия для укоренения, роста и появления новых листочков и черенков рекомендуется установить горшок в полиэтиленовый пакет и держать в теплом месте. Как только появятся первые молодые листочки, уход за марантой должен идти по обыкновенной схеме.

Также можно размножать растение при помощи черенкования. Наиболее благоприятное время для этой процедуры – май-июнь. Нужно аккуратно срезать молодой черенок, имеющий пару листиков, и установить его в сосуд с мягкой водой комнатной температуры. Приблизительно в течение месяца растение должно пустить корни, затем его сажают в отдельный горшок с торфяной почвой.

Маранта отлично смотрится как часть композиции ландшафтного дизайна приусадебного участка

Необычные яркие малиновые прожилки листьев маранты

Как поливать маранту?

В летние месяцы частота полива должна составлять 3-4 дня – это позволит грунту оставаться немного влажным. В зимнее время полив нужно уменьшить: увлажняйте почву тогда, когда верхний ее слой будет достаточно сухим. Вода для полива должна быть комнатной температуры или немного теплее. Следите за ее мягкостью, так как от наличия известняка в воде маранта покрывается белями пятнами.

Полезно примерно раз в месяц обмывать растение под душем. Чтобы при этом не заболотить почву, грунт нужно предварительно покрыть полиэтиленом. Также маранту можно обрызгивать водой из пульверизатора.

В летний период рекомендуют устанавливать горшок с этим растением в широкий поддон, устеленный керамзитом (также подойдет натуральный влажный мох). Вода не должна достигать донышка горшка. Помните: во время полива нельзя допускать переохлаждения корневой системы и заболачивания почвы, так как это приведет к болезням растения!

Тропическое растение маранта любит влажность, но не терпит заболачивания почвы

Эффектная окраска больших, сатиново-блестящих листьев маранты

Температура и влажность

Так как маранта родом из Южной Америки, где обычно тепло и влажно, к атмосфере в помещении нужно относиться ответственно. Итак, оптимальным вариантом будет комната с температурой 22-24 градуса и влажностью вплоть до 90%. Кстати, если в ванной есть окно, можно украсить это помещение марантой.

Растение очень чутко реагирует на наличие сквозняков и перепадов температуры, поэтому не стоит располагать его на ветру или возле окон с щелями. Зимой горшок с цветком лучше вынести в более прохладное (но не слишком холодное) помещение, где температура будет 17-20 градусов.

Совет! Так как цветок маранта лучше всего чувствует себя по влажной среде, нельзя располагать его вблизи обогревателей, батарей и каминов.

Маранта — тропическое растение и вполне подходит для украшения ванной комнаты и дизайна стен. Но не следует забывать о том, чтобы она получала достаточно освещения.

С помощью своевременной обрезки растению маранты придается нужная стелющаяся форма. Если нужен рост вверх — требуется опора для листьев.

Нужно ли обрезать маранту?

Если вы хотите получить аккуратное невысокое растение, придется своевременно проводить обрезку. Для этого черенки срезаются вместе с почками. Это необходимо для того, чтобы цветок активнее производил новую листву.

Необычный яркий рисунок листьев маранты

Маранта, высаженная возле крыльца дома

Когда и как цветет маранта?

Это растение привлекает внимание в основном своими красивыми насыщенно-зелеными листьями, но каждый цветовод с трепетом ждет появления на нем бутонов. Цветущая маранта радует глаз с июня по август. Ее цветы довольно простые, и представляют собой стрелку с собранными в колосок мелкими цветочками белого, желтого или розового цвета.

Стелющиеся горизонтально яркие полосатые листья маранты

Болезни и вредители

Обычно главная причина возникновения заболеваний у этого растения – это несоблюдение правил по уходу за ним. Поэтому если вы хотите, чтобы цветок не болел и радовал окружающих красивым внешним видом, уход за марантой в домашних условиях должен соответствовать тому, что было описано выше. В основном же маранту подстерегают следующие неприятности:

маранта сохнет — это происходит от того, что в помещении чересчур сухо и холодно. После того, как вы повысите температуру и влажность, она почувствует себя лучше

бледность листьев обусловлена тем, что на них падают прямые солнечные лучи. Рассеянный свет или легкое затенение – вот решение проблемы

если маранта желтеет, а в нижней части листьев появляются паутинки, это главный признак поражения растения паутинным клещом. Справиться с ним помогут опрыскивания системным инсектицидом, деррисом или малатионом. Также нужно повысить влажность в помещении.

Совет! В народе есть такой метод борьбы с паутинным клещом на маранте. Нужно перемолоть на мясорубке головку лука или чеснока с шелухой, развести полученную массу литром воды и оставить настаиваться в течение суток. Затем нужно ее процедить, добавить 5 г мыла, разбавить водой (1:1) и протереть маранту.

Эффектная контрастная окраска листьев маранты

Делаем выводы

Как видите, маранта – довольно капризное растение, но если обеспечить ему правильный уход, этот цветок будет радовать вас своим свежим и сочным внешним видом.

Сочный цвет и яркий узор листьев маранты

Источник: http://happymodern.ru/maranta-foto-pravila-vyrashchivaniya-i-ukhoda-za-molitvennym-rasteniem/

Цветок Маранта: обзор видов для комнатного выращивания

Маранта: 6 известных сортов, выращивание и уход

Эта тропическая красавица давно покорила сердца цветоводов своей эффектной пестрой листвой. В качестве декоративного растения ее можно увидеть во всех странах и почти на всех континентах.

Маранта

Общие сведения

Маранта относится к одноименному семейству, объединяющему порядка 400 видов растений.

Название

Растение названо в честь ботаника и медика Б. Маранте, уроженца Венеции (16 век). В Европу ее семена привез У. Хьюстон, американский государственный деятель и плантатор. Необычный цветок с эффектными листьями понравился европейцам.

В народе за Марантой закрепилось имя «Молящаяся трава». Это объясняется способностью ее листьев, в зависимости от интенсивности освещения, менять положение: опускаться и подниматься.

Названием «Десять заповедей» растение одарили за 10 пятен на листьях у одного из распространенных видов.

Родина

Родиной Маранты считают южноамериканские тропики. Однако встречается это растение на всех континентах, за исключением Австралии.

Использование растения

Маранта известна давно, более того, когда-то она культивировалось. Об этом свидетельствуют археологические раскопки, проведенные порядка 3 000 лет до н. э. в Америке.

Индейцы считали растение лекарственным и приготавливали из его корневищ противоядие, помогающие при ранении ядовитыми стрелами.

Корень Маранты издавна применяют в кулинарии, получая аррорут – особый вид крахмала, используемый как загуститель соусов, пудингов и желе.

Описание

Все представители рода – невысокие травянистые многолетники с клубневидными корнями и прямостоячими или стелющимися побегами.

На побегах расположены черешковые листья овальной или ланцетовидной формы.

Листья имеют различную окраску

Общий фон листвы варьирует от светлых оттенков до разной интенсивности зеленого. На поверхности листовой пластинки выделяются жилки и симметрично расположенные пятна.

Зацветает Маранта в конце весны. Ее цветки собраны в соцветие колосок, возвышающееся на цветочной стрелке.

Лепестки венчиков окрашены в бледные желтые, розовые или белые оттенки

Однако сам факт цветения этого растения – знаковое событие для цветоводов, ведь цветет Маранта крайне редко и только в случае комфортного содержания.

Виды для комнатного разведения

Семейство Марантовых насчитывает более двух десятков разновидностей.

Маранта Керховена

Отличается овальной формой листьев со светлой верхней частью, украшенной крупными глазками пятен. Нижняя часть может быть разных оттенков, от голубого до красного.

Самый выносливый вид

Маранта Массанжа

Компактна. Центральная часть ее листьев светлая, с темными пятнами.

Очень требовательна в уходе

Маранта беложильчатая

Легко узнаваема по серо-зеленому цвету удлиненных сердцевидной формы листьев с серебристыми жилками и такого же оттенка рисунком на их верхней части.

Это один из самых распространенных видов

Выращивание

Растение достаточно требовательно в уходе и нуждается в выполнении ряда рекомендаций.

Температурный режим

Весной и летом – 20-26 °C, осенью и зимой – от 16 до 20 °C.

Маранты очень любят тепло, но перегрев для нех губителен. В период покоя, длящийся с октября по февраль, растению комфортно при 18-20 °C.

Растение чувствительно к резкой смене температур и сквознякам, поэтому летом ее не стоит содержать на открытом воздухе.

Полив и его особенности

Маранты нуждаются в обильной поливе.

В теплое время года грунт должен быть слегка влажным. Осенью и зимой полив проводят редко, позволяя поверхности грунта просохнуть. Поливочная вода должна быть теплой и мягкой.

Важно не допустить заболачивания почвы и переохлаждения корней.

Требования к влажности воздуха

Маранта нужен воздух повышенной влажности.

Даже в условиях высокой влажности воздуха Маранту необходимо регулярно, не менее 2 раз в день, опрыскивать. С этой же целью растение ставят под душ. Это важно и с гигиенической целью.

Рекомендации по выбору почвы и емкости

Для Маранты подойдет неглубокая широкая пластмассовая емкость с вместительным (около 5 см) дренажным отсеком.

Растение предпочитает слабокислую рыхлую почву, составленную из листовой земли и торфа, взятых по 2 ч песка. Возможен другой состав:1 ч песка, 1 ч перегноя, 2 ч торфа и 4 ч листовой земли.

Для придания грунту рыхлости добавляют сфагнум, измельченный древесный уголь, хвою или кору сосны.

Обрезка

Для стимулирования появления новых ростков необходимо своевременно удалять чрезмерно вытянувшиеся старые побеги. Обрезка весной позволяет формировать форму кустика растения.

При создании благоприятных условий Маранта порадует вас эффектной листвой, украсив любой интерьер.

Деление куста

Это достаточно простой и эффективный способ разведения Маранты, который удобно совместить с пересадкой. Полученные части растения сразу высаживают в горшки и накрывают пленкой, размещая в теплом (от 20 °C) месте. После укоренения пленку снимают и ухаживают за растением, как за взрослым.

Размножение с использованием верхушечных черенков

В конце мая, июне от новых побегов срезают верхнюю часть с 2-3 листочками. Срезанные части помещают в воду и до появления корешков (5-6 недель) содержат в теплом месте с влажным воздухом. Как только появятся корешки, растения высаживают в торфяной субстрат.

Вредители и болезни

Маранты подвержены нападению:

  • мучнистого червеца;
  • щитовки;
  • красного паутинного клеща.

Во всех случаях поражения вредителями растения обрабатывают мыльным раствором (20 г/л воды). Если этой меры окажется недостаточно, растения дополнительно обрабатывают раствором Актеллика.

При несоблюдении основных условий содержания растение выглядит болезненно:

  • коричневые верхушки листьев, их общий желтоватый фон, медленный рост растения свидетельствуют о недостаточном поливе или сухости воздуха.
  • Скручивание и последующее опадение листьев, а также появление паутины, главного признака поражения паутинным клещем – еще одно свидетельство сухости воздуха.
  • При содержании растения в прохладном помещении и сильном поливе – загнивание листьев и побегов.

Правильный уход, предполагающий соблюдение всех рекомендаций — лучшая профилактика возникновения заболеваний и поражения вредителями.

Источник: https://WhatFlower.ru/houseplants/komnatnoe-rastenie-maranta/

Маранта — виды и сорта молитвенного растения

Маранта: 6 известных сортов, выращивание и уход

Сегодня мы познакомим вас с видами и сортами экзотического растения — маранты. Растение прибыло к нам из тропических лесов Южной и Центральной Америки. Ценится маранта за невероятно красивые узоры на листьях, которые сильно отличаются у каждого сорта. Благодаря этому, любой цветовод сможет подобрать себе разновидность по собственному вкусу.

Виды и сорта маранты

Каждый экземпляр маранты вырастет уникальным, ведь на его окраску влияет полив, освещение и другие особенности ухода. Но главную роль во внешнем виде цветка всё же играют сортовые особенности. Всего насчитывается около 25 видов маранты и несколько сотен сортов. Рассмотрим те из них, которые популярны в комнатном цветоводстве.

Вид получил своё название благодаря отчётливо выступающим белым прожилкам на листьях. Обратная сторона листа, чаще всего, красная или бордовая. Имеет короткий стебель — не более 15 см, широкие овальные листья (10-15 см в длину и 5-7 см в ширину). К данному виду относится целый ряд разнообразных сортов, которые отличаются друг от друга формой и окраской.

Массанжа (Massangeana) или Чёрная

Миниатюрный сорт, не вырастающий более 15 см. Является самым капризным в уходе и не рекомендуется начинающим цветоводам. Маранта Массанжа в народе называется «Чёрной» из-за очень тёмной окраски  центра листовой пластины.  По краям листья имеют зелёный цвет, а по центру белую полосу вдоль центральной жилы. Окраска прожилок варьируется от светло-зелёной до белой.

Двухцветная (Bicolor)

Маранта Биколор имеет овальные листья с волнистыми краями. Листовые пластины окрашены в 2 цвета — светло- и тёмно-зелёный. Особенностью данного вида является отсутствие клубней. Маранта двухцветная редко выращивается в домашних условиях.

Тростниковая (Arundinacea)

Самый крупный вид маранты. Имеет прямостоячие стебли высотой до 130-150 см. На каждом стебле имеется 1 яйцевидный продолговатый лист с заостренным кончиком (до 25 см в длину, до 8 см в ширину).

Листья окрашены в ярко-зелёный цвет. Существует пестролистный сорт, на листьях которого помимо зелёного цвета выделяются белые полосы.

Корни маранты тростниковой имеют много богатых крахмалом клубней, которые применяются в кулинарии и медицинской промышленности.

Это может быть интересно:  Cингониум – уход в домашних условиях

Керховена (Kerchoveana)

Маранта Керховена также известна как «Лапка кролика». Имеет крупные листья светло-зелёного цвета с тёмными, иногда коричневыми пятнами по обе стороны от центральной жилы. Пятна на листьях всегда чётко отделены друг от друга и никогда не сливаются в единую полосу. Высота кустика достигает 25 см. Цветки белые или бледно-фиолетовые. Является неприхотливым сортом.

Сорт Триколор (Tricolor) или Фасцинатор (Fascinator)

Триколор — самый популярный сорт маранты, выращиваемый в домашних условиях. Иногда в магазинах его можно встретить под названиями «Фасцинатор» или «Красножильчатая». Листья данного сорта окрашены в 3 цвета.

Светло зелёный цвет плавно перетекает в тёмно-зелёный от краёв к центру. Вдоль центральной прожилки снова идут пятна светло-зелёного цвета. А украшено это всё выразительными малиновыми прожилками. Узор чем-то напоминает рыбий хребет.

Цветёт светло-сиреневыми цветками.

Мариселла (Marisela)

Фоновый цвет листьев — насыщенный зелёный. Прожилки и полоски же — светло-зелёные. Маранта Мариселла похожа на маранту Триколор и отличается лишь цветом прожилок.

Бьюти Ким (Beauty Kim)

Имеет сердцевидные или овальные крупные листья. Бьюти Ким — пестролистный сорт. На светло-зелёных листьях имеются пятна и штрихи салатового, жёлтого, белого и розового цветов.

Эмерал Бьюти (Emerald Beauty)

Похожа на сорт Массанжа. Листья такие же тёмные, становящиеся чуть светлее к краям. Вдоль центральной жилки белое пятно, которое, в свою очередь, гораздо крупнее, чем у Массанжа.

Заключение

В данной статье мы познакомили вас с наиболее часто выращиваемыми в домашних условиях видами и сортами маранты.

Уход за ними зачастую зависит от конкретной разновидности растения, но всё в основном сводится к регулярному поливу, поддержанию нужной температуры воздуха и правильному освещению.

Подробнее обо всём этом можно будет узнать в следующей статье об уходе за марантой в домашних условиях.

Источник: https://FlowersAdvice.ru/komnatnye-rasteniya/dekorativnolistnye/maranta-vidy-i-sorta-molitvennogo-rasteniya.html

Амарант: сорта и виды с фото и описанием

Маранта: 6 известных сортов, выращивание и уход

  • Амарант кормовой, овощной, декоративный и масло черного амаранта
  • Съедобные сорта амаранта: Валентина, Крепыш, белый, розовый и другие
  • Описание сортов амаранта Гигант, Лера (малиновый), Император и Королевский
  • Сорта амаранта Харьковский-1, Воронежский и Ультра
  • Красный хвостатый, зеленый, желтый и трехцветный сорта амаранта (с фото)

Культурное растение под названием амарант и его дикий сородич щирица известны человечеству уже долее шести тысяч лет. Амарант выращивали наравне с кукурузой еще древние инки и ацтеки, которые поклонялись ему как божеству, оберегали его, использовали в ритуальных жертвоприношениях. После прихода конкистадоров началось повсеместное уничтожение этого «дьявольского растения». На территорию современной Европы он попал 1653 из Швеции.

На Руси эта культура считалась источником долголетия и даже бессмертия, из семян этого растения делали муку и пекли хлеб.

Проведенная Пертом Первым реформа сельского хозяйства внесла ряд запретов, в том числе и на употребление амаранта в пищу и он стал чисто декоративной и кормовой культурой.

В настоящее время это растение произрастает практически на всех континентах за исключением только лишь Антарктиды. Какие же существуют сорта и виды амаранта и как правильно его выращивать?

Амарант кормовой, овощной, декоративный и масло черного амаранта

Амарант – растение неприхотливое, прекрасно переносящее как высокие температуры, так и приближенные к нулю показатели градусника. Это растение представлено в мировой флоре более чем 60 видами разнообразных преимущественно однолетних и травянистых растений.

Принято различать амарант кормовой, овощной, зерновой и декоративный, например, амарант хвостатый красный, поэтому приобретая семена нужно обязательно уточнить у продавца какой именно сорт он вам предлагает.

Листья растения содержат 17 % высококачественного белка, полезного для любого организма, будь то человек или домашнее животное. Масло из семян амаранта черного превосходит по многих полезным показателям даже облепиховое.

Он очень любит свет, поэтому хорошее освещение играет важную роль в деле его успешной культивации. Также любит он своевременный полив, но способен выдержать непродолжительное пересыхание почвы.

Высеивается амарант только тогда, когда температура почвы поднимется до 8-10 градусов. Часто оставшиеся на кустах до поздней осени семена осыпаются и прорастают весной дружной кучкой. Остается только равномерно рассадить их по участку.

Съедобные сорта амаранта: Валентина, Крепыш, белый, розовый и другие

Съедобные сорта амаранта – настоящий кладезь питательных веществ и микроэлементов. Их листва и стебли содержат просто колоссальное количество белка – 18 %. Пищевые сорта – это однолетние культуры, которые размножаются семенами.

В период цветения большинство пищевых сортов амаранта, фото которых можно посмотреть ниже, еще и выступают отличным украшением сада:

В пищу можно употреблять все части растения – стебли, зерна и листья. Из него готовят самые разнообразные блюда, это могут быть питательные и полезные каши, и легкие диетические салатики, вкуснейшие мучные изделия, чаи и отвары. Рецептов приготовления вкусных блюд из амаранта розового можно найти огромное количество.

Существует много сортов амаранта в том, числе и овощных. Самыми популярными и востребованными съедобными сортами амаранта являются:

«Валентина» — раннеспелый сорт растения, от всходов семян до технической спелости культуры проходит 45 дней, а до полного их созревания 110–120.

Это культура, достигающая в высоту 100–170 см, с боковыми побегами, расположенными равномерно по всему стеблю. Листья эллиптические красно-фиолетовые, имеющие цельные края. Соцветие у амаранта сорта «Валентина» прямостоячее, фиолетовое, средней плотности.

Урожайность колеблется от 0,6 до 0,7 килограмм семян с одного квадратного метра посева.

«Крепыш» – скороспелый сорт, от всходов семян до употребления проходит всего около 80 дней. Кусты имеют высоту до 140 см, украшены сочными, нежными, ярко зелеными листьями. Соцветия прямостоячие, красно-коричневые, средней плотности, семена светло-желтые. Урожайность 2,5-3,0 килограмма семян с квадратного метра.

«Памяти Коваса» – среднеспелый зерновой сорт амаранта. Растение невысокое, всего 110 см в высоту, украшенное нежными и сочными темно-зелеными листьями. Соцветия у него прямостоячие, коричневые с красным оттенком, отличаются высокой плотностью. Урожайность этого сорта составляет 3,0-4,0 килограмма семян с одного квадратного метра.

«Опопео» (Opopeo) – отличается очень сочной и вкусной бронзово-зеленой окраской листьев, которые широко применяется для приготовления супов и салатов. Соцветия у растения колосовидные, прямостоячие, красные.

«Уайт Лиф» или амарант белый – карликовый сорт пищевой разновидности растения, в высоту он достигает всего лишь 20 см, имеет нежно-зеленые стебли и листочки, отличается приятным вкусом. Часто этот сорт выращивается в домашних условиях для того чтобы иметь возможность баловать свою семью свежей зеленью круглый год.

Лучшими предшественниками для этой культуры являются томаты, капуста, картофель и кабачки. Также неплохо себя чувствует растения, высаженные после бобовых культур. Повторно на одно и то же место высаживать эту культуру нужно не чаще чем один раз в 4 года.

На протяжении первых двух недель после всходов, наземная часть растения развивается очень медленно, так как в этот период происходит активное формирование коревой системы. Пока длится этот процесс важно оберегать растения от сорняков, которые способны заглушить их, поэтому прополка должна быть обязательной и регулярной.

После появления 1 и 2 настоящих листиков проводится первое прореживание, расстояние между растениями должно быть не менее 3 см, второе прореживание еще через 2 недели на 30 см. После этого вводят подкормку, которую повторяют каждые 12-14 дней (нужно чередовать минеральные и органические удобрения).

Когда образовавшиеся семенные коробочки приобретают соломистый цвет, и верхняя часть соцветий срезается на семена. Остальные срезаются и сушатся в тени на открытом воздухе.

Описание сортов амаранта Гигант, Лера (малиновый), Император и Королевский

В качестве корма для скота это растение используется очень давно. Эту питательную добавку к пище с удовольствием поедают многие домашние животные – свиньи, коровы, куры. При этом в ход идут не только сочные листья и стебли, но и корни.

Самыми легко выращиваемыми и урожайными сортами кормового амаранта являются:

«Ацтек» – среднеспелый сорт, характеризующийся высокой урожайностью и зеленой массы, и зерна. Стебли мощные, крепкие достигают высоты 150 см и имеют красный окрас. Соцветия растения и его листья также красные, а семена темно-коричневые.

«Гигант» – отличается большим количеством листвы и ее сочностью. Амарант сорта «Гигант» хорошо поедается сельскохозяйственными животными, в свежем виде и в форме силоса. Культура имеет внушительные размеры 165-190 см, соцветия желтые и красные, семена дисковидные белые.

«Кизлярец» – слабо кустящийся представитель этого семейства, имеет прямой, ребристый стебель и красные соцветия средней плотности. Листья бледно-зеленые, имеют форму эллипса.

«Лера» – среднеспелый преимущественно кормовой сорт. Растение высотой от 170-220 см. Стебель зеленый, листья зеленые с прожилками красного цвета. Соцветия у этого амаранта малиновые в форме метелки.

Кроме указанных выше, существует множество сортов этого растения, например, такие как сорт амаранта «Император» и амарант «Королевский», отличающиеся своими внешними параметрами и условиями посева и выращивания.

Сорта амаранта Харьковский-1, Воронежский и Ультра

Выращивание этих разновидностей растения проводится исключительно для получения семян, листья используются редко, а стебли и прочие части растения не используются вообще. Из собранных семян производится масло или же они идут на корм скоту.

Среди фермеров наиболее популярными сортами на зерно являются:

«Харьковский-1» – сорт амаранта который многие агрономы считают универсальным. Кроме самого зерна они используют его зелень на корм скоту. Также этот сорт славится своими лечебными свойствами и считается одним из самых высокоурожайных. Срок созревание составляет 110 дней.

«Гелиос» – очень популярный и раннеспелый сорт. Стебли растения могут достигать 170 см, соцветия оранжевые цвет, отличаются высокой устойчивостью к полеганию и осыпанию. Зерна округлые белые.

Оранжевый гигант – сорт амаранта, описывающийся агрономами как очень высокое растение, достигающее 2,5 м в высоту и имеющее мощные дуговидные стебли оранжевого окраса. Из семян этого растения получают муку, имеющую характерный ореховый привкус.

«Воронежский» – скороспелый сорт амаранта высотой до 120 см. , Выращивается амарант воронежский исключительно на зерно, так как растение образует очень мало зеленой массы.

«Ультра» – раннеспелый сорт амаранта, отличающийся светло-зелеными соцветиями и высоким содержанием масла в семенах. В высоту амарант «Ультра» вырастает до 100-130 см.

Решив украсить свой цветник каким-либо декоративным сортом амаранта, вы не прогадаете и будете приятно удивлены. Этот красивый и статный цветок обязательно будет украшением сада, радующим глаз до самых морозов.

На территории бывшего постсоветского пространства наиболее распространены четыре вида этого растения, имеющие длинный список сортов, отличающихся формой цветков и их окрасом:

Амарант темный – мало ветвящийся сорт со стеблями длиной до 150 см, вытянутыми, заостренными, насыщенно-зелеными листьями и прямостоячими колосовидными пурпурными соцветиями.

Амарант хвостатый – растение с мощными прямостоячими стеблями длиной до 150 см и большими, удлиненными, насыщенно-зелеными листьями.

Цветет амарант хвостатый, фото которого можно посмотреть ниже, метельчатыми свисающими соцветиями с небольшими красными или зелено-красными цветочками:

Метельчатый или красный амарант – стебли растение имеет крепкие до 150 см в длину, листья удлиненные, буро-красные с вытянутой верхушкой, соцветия поникающие или прямостоячие с небольшими красными цветочками.

Амарант трехцветный — компактный кустик явно выраженной пирамидальной формы с прямостоячими стеблями длиной до 150 см и удлиненными узкими листьями трех цветов.

Описание сортов амаранта, приведенное выше, – это лишь небольшой перечень имеющихся сортов.

Фото видов амаранта, позволяющие оценить всю красоту этого растения, приведены ниже:

Семена декоративных сортов амаранта отличаются характерным темным окрасом, они не пригодны для употребления в пищу или приготовления из них масла, а вот  листья вполне можно использовать в салатах.

Самыми красивыми сортами перечисленных выше видов амаранта являются:

Roter Dom или Ротер Дам — невысокий сорт, достигающий в высоту всего 50-60 см, отличается насыщенно-бардовыми соцветиями и темно-красной почти бордовой листвой.

Hot Biscuits или Хот Бисквите – самый высокий сорт из всех известных декоративных амарантов. Этот амарант гигант достигает в высоту роста 1 м и имеет крупные красно-оранжевые соцветия и зеленую листву.

Green Thumb или амарант зеленый – очень красивый сорт прекрасно вписывающийся в любой цветник. Стебли этого растения достигают 40 см в длину, соцветия окрашены в насыщенно-изумрудный цвет во время цветения, к концу лета становятся бурыми.

Illumination или амарант желтый – этот сорт вырастает до 70 см в высоту, отличается разной окраской листьев на одном кусте. Молодые листочки красно-желтые, затем они становятся оранжево-красными, а к концу лета бронзовыми.

Pygmy Torch – невысокий сорт до 40 см, украшенный прямыми соцветиями пурпурного окраса, с наступлением холодов соцветия становятся коричневыми, а листья разноцветными.

Rotschwanz или Ротшванц – цветок растет до 75 см в высоту, имеет много побегов и пышные, красные соцветия.

https://www.youtube.com/watch?v=0Nrt-IyceAQ

Декоративные разновидности растения отлично подходит для составления букетов на зиму, венков и прочих композиций.

Источник: https://www.flowerbank.ru/?p=7946

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.